Ecco la gamma completa:
-
LINGUA BOVINA
Prodotto ottenuto da grandi e selezionate lingue bovine, pronte al consumo, preparate...
-
GIRELLO BOLLITO
È un taglio di carne bovina di prima qualità. Il colore leggermente scuro...
-
SALAME COTTO
Tipico della tradizione piemontese, è un impasto di puro suino a grana grossa...
-
IL FILETTO ROSA
Una ricetta esclusiva per un prodotto di alta gastronomia, premiato...
Ecco la gamma completa:
-
ROASTBEEF
Ricetta della tradizione: il pregiato taglio del bovino viene sgrassato, salato...
-
MANZO AFFUMICATO
Ideale per il carpaccio, è una fesa di bovino totalmente sgrassata, cotta e...
-
LARD D'ARNAD DOP
Il Lard D’Arnad DOP Rosa si ottiene lavorando la parte nobile del lardo: lo...
-
GRAN TACCHINO NAZIONALE
Prodotto con petto di tacchino italiano scelto, magrissimo, cotto al forno a...
-
GRAN FESA DI MANZO
Fesa di coscia bovina proveniente da macelli selezionati, insaccata in rete e...
-
BRESAOLA MAESTOSA
La Bresaola Maestosa è un prodotto raro e ricercato, preparato nel rispetto...
-
ROTOLINO CON PROSCIUTTO ROSA E OLIVE
Stendete la pasta sfoglia e disponetevi sopra le fette di Prosciutto Cotto Rosa e le...
-
INVOLTINI DELICATI DI PROSCIUTTO ROSA
Nella sua semplicitò , questa ricetta è sempre molto apprezzata e...
-
TACCHINO ROSA CON FRITTURA DI ERBE AROMATICHE
Mescolate in una ciotola il tuorlo d'uovo sbattuto, l'acqua, la farina e il sale,...
-
VITELLO TONNATO ROSA
Disponete in una ciotola i capperi, il tonno sbriciolato, le acciughe e le uova sode...
-
ROAST BEEF ROSA BALSAMICO
Disponete le fettine di Roast Beef Rosa su un vassoio da portata, insaporite con un...