Il gradimento del prosciutto di alta qualità Rosa Alba, il nostro fiore all’occhiello, è attestato dai consumatori piemontesi ed è confermato da importanti istituzioni internazionali: ha infatti ottenuto il riconoscimento massimo di 3 stelle d’oro per il suo gusto eccezionale, conferite dalla giuria di chefs stellati dell’iTQi*, all’International Taste Award 2015.
Questa ricetta classica dal profumo delicato è disponibile nello stampo ad alta resa Gran Pagnotta.