GRAN FESA DI MANZO
IDEALE PER IL CARPACCIO
Sapore delicato, basso tenore di sale
CARATTERISTICHEEcco la gamma completa:
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ROASTBEEF
Ricetta della tradizione: il pregiato taglio del bovino viene sgrassato, salato...
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MANZO AFFUMICATO
Ideale per il carpaccio, è una fesa di bovino totalmente sgrassata, cotta e...
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LARD D'ARNAD DOP
Il Lard D’Arnad DOP Rosa si ottiene lavorando la parte nobile del lardo: lo...
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GRAN TACCHINO NAZIONALE
Prodotto con petto di tacchino italiano scelto, magrissimo, cotto al forno a...
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GRAN FESA DI MANZO
Fesa di coscia bovina proveniente da macelli selezionati, insaccata in rete e...
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BRESAOLA MAESTOSA
La Bresaola Maestosa è un prodotto raro e ricercato, preparato nel rispetto...
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ROTOLINO CON PROSCIUTTO ROSA E OLIVE
Stendete la pasta sfoglia e disponetevi sopra le fette di Prosciutto Cotto Rosa e le...
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INVOLTINI DELICATI DI PROSCIUTTO ROSA
Nella sua semplicitò , questa ricetta è sempre molto apprezzata e...
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TACCHINO ROSA CON FRITTURA DI ERBE AROMATICHE
Mescolate in una ciotola il tuorlo d'uovo sbattuto, l'acqua, la farina e il sale,...
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VITELLO TONNATO ROSA
Disponete in una ciotola i capperi, il tonno sbriciolato, le acciughe e le uova sode...
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ROAST BEEF ROSA BALSAMICO
Disponete le fettine di Roast Beef Rosa su un vassoio da portata, insaporite con un...