Ideale per il carpaccio, è una fesa di bovino totalmente sgrassata, cotta e sottoposta ad una lieve affumicatura.
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Ricetta della tradizione: il pregiato taglio del bovino viene sgrassato, salato...
Ideale per il carpaccio, è una fesa di bovino totalmente sgrassata, cotta e...
Il Lard D’Arnad DOP Rosa si ottiene lavorando la parte nobile del lardo: lo...
Prodotto con petto di tacchino italiano scelto, magrissimo, cotto al forno a...
Fesa di coscia bovina proveniente da macelli selezionati, insaccata in rete e...
La Bresaola Maestosa è un prodotto raro e ricercato, preparato nel rispetto...
Stendete la pasta sfoglia e disponetevi sopra le fette di Prosciutto Cotto Rosa e le...
Nella sua semplicitò , questa ricetta è sempre molto apprezzata e...
Mescolate in una ciotola il tuorlo d'uovo sbattuto, l'acqua, la farina e il sale,...
Disponete in una ciotola i capperi, il tonno sbriciolato, le acciughe e le uova sode...
Disponete le fettine di Roast Beef Rosa su un vassoio da portata, insaporite con un...