• Dal 1949, Rosa è una marca apprezzata e conosciuta in Piemonte per la produzione di prosciutti cotti di alta qualità. “Mi dia 2 etti di Rosa” a Torino significava ricercare un prosciutto speciale unico per gusto e aroma.

• I Savoia importarono dalla Francia l’esclusiva tecnica di cottura per conservare il prosciutto: nasce così lo “Jambun” piemontese. Ancora oggi, Rosa ne custodisce i segreti.

• La sapienza di Rosa non si esaurisce nei prosciutti ma si esprime anche nelle specialità gastronomiche della tradizione culinaria piemontese come l’esclusivo Filetto Rosa, la Lingua bovina, il Girello per vitel tonné, il Salame cotto.

• Tutti i prodotti Rosa sono inoltre privi di glutine (presenti nel Prontuario degli Alimenti pubblicato dall’Associazione Italiana Celiachia), non contengono latte e derivati. La lista d’ingredienti particolarmente corta ne testimonia la genuinità. I prodotti Rosa sono quindi adatti a tutti, anche ai consumatori con intolleranze alimentari.